US မှာ မြန်မာအစားအစာချက်ဖို့ လိုအပ်တဲ့ အခြေခံပစ္စည်းများ
အမေရိကမှာ ကိုယ့်အိမ်မီးဖိုချောင်အသစ် စတင်ပြင်ဆင်တဲ့အခါ “မြန်မာဟင်းချက်ဖို့ ဘာတွေဝယ်ထားရမလဲ” ဆိုတာ စဉ်းစားရတတ်ပါတယ်။ အစပိုင်းမှာ မြင်သမျှအထုပ်တွေ ဝယ်မိရင် သိုလှောင်နေရာပြည့်သွားပေမယ့် တကယ်ချက်ချင်တဲ့ဟင်းအတွက် ပစ္စည်းတစ်ခုလောက် လိုနေတာမျိုး ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။
အကောင်းဆုံးစတင်ပုံက ကိုယ်စားချင်တဲ့ဟင်းအနည်းငယ်ကနေ ပစ္စည်းစာရင်းတည်ဆောက်တာပါ။ ဥပမာ ကြက်သားဟင်း၊ ချဉ်ရည်ဟင်းနဲ့ လက်ဖက်သုပ်ကို မကြာခဏလုပ်မယ်ဆိုရင် အဲဒီသုံးမျိုးမှာ ပြန်သုံးလို့ရတဲ့ အခြေခံပစ္စည်းတွေကို အရင်ဝယ်နိုင်ပါတယ်။
ပထမဆုံးရှိထားသင့်တဲ့ အုပ်စုများ
ထမင်းအတွက် ကိုယ်ကြိုက်တဲ့ဆန်၊ ခေါက်ဆွဲဟင်းအတွက် ဆန်မုန့်ဖတ် သို့မဟုတ် ခေါက်ဆွဲ၊ အရသာအတွက် ငံပြာရည်နဲ့ ဆားကို အခြေခံထားပါ။ နနွင်းမှုန့်၊ ငရုတ်သီးမှုန့်နဲ့ ဆီကို အထုပ်သေးအရွယ်ကနေ စတင်လို့ရပါတယ်။ ဒီပစ္စည်းတွေနဲ့ ရိုးရိုးဆီပြန်ဟင်း၊ အကြော်နဲ့ ဟင်းချိုတချို့ ချက်နိုင်ပါတယ်။
ကြက်သွန်နီ၊ ကြက်သွန်ဖြူ၊ ဂျင်း၊ ခရမ်းချဉ်သီးနဲ့ ဟင်းရွက်တွေကိုတော့ ဒေသခံကုန်စုံဆိုင်ကနေ လိုသလောက်ဝယ်ပါ။ အသားနဲ့ငါးကို မိသားစုစားမယ့်ပမာဏနဲ့ ကိုက်ညီအောင် စီစဉ်ပြီး တစ်ပတ်လုံးသုံးဖို့ အသစ်အဟောင်း ခွဲထားနိုင်ပါတယ်။
မြန်မာအရသာအတွက် ထပ်ဖြည့်မယ့်ပစ္စည်း
ငါးပိနဲ့ ပုစွန်ခြောက်က မြန်မာစတိုင် အရသာဖြည့်ဖို့ အသုံးဝင်ပေမယ့် ပင်လယ်စာမစားသူတွေမှာ မဖြစ်မနေ မလိုပါဘူး။
မန်ကျည်းသီးက ချဉ်ရည်ဟင်းအတွက်၊ လက်ဖက်နဲ့ ပဲကြော်အရောက အလွယ်သုပ်အတွက် အသုံးဝင်ပါတယ်။
ကုလားပဲမှုန့်နဲ့ အုန်းနို့က အုန်းနို့ခေါက်ဆွဲ ချက်လေ့ရှိသူတွေအတွက် ရှိထားလို့ကောင်းပါတယ်။
စပါးလင်နဲ့ မုန့်ဟင်းခါးဟင်းခတ်အရောက မုန့်ဟင်းခါးချက်ချင်သူတွေအတွက် ပိုသင့်တော်ပါတယ်။
ပစ္စည်းမရရင် ဘယ်လိုပြောင်းသုံးမလဲ
ငှက်ပျောအူမရတဲ့ မုန့်ဟင်းခါးမှာ ငှက်ပျောအူမထည့်ဘဲ ချက်နိုင်ပါတယ်။ အသုပ်အတွက် လတ်ဆတ်တဲ့ဂေါ်ဖီ၊ ခရမ်းချဉ်သီးနဲ့ သခွားသီးကို သုံးလို့ရပါတယ်။ မရတဲ့ပစ္စည်းတိုင်းကို မတူတဲ့ပစ္စည်းနဲ့ အတင်းအစားထိုးတာထက် ချက်နည်းရဲ့ အဓိကအရသာကို အရင်ထိန်းထားပါ။
ငံပြာရည်အစား ပဲငံပြာရည်သုံးမယ်ဆိုရင် အရသာမတူနိုင်သလို ပဲပိစပ်နဲ့ ဂျုံပါဝင်နိုင်တာကို စစ်ရပါတယ်။ သံပရာနဲ့ မန်ကျည်းကလည်း အချဉ်တူပေမယ့် အနံ့နဲ့ ဟင်းရည်အရောင်မတူလို့ အနည်းငယ်စီစမ်းထည့်ပေးပါ။
စတင်ဝယ်တဲ့အခါ စစ်ဆေးရမယ့်အချက်
အထုပ်မှာ ဘာပါဝင်လဲ၊ အစပ်ဘယ်လောက်လဲ၊ ဖွင့်ပြီး ဘယ်လိုသိမ်းရမလဲဆိုတာ ဖတ်ပါ။ အင်္ဂလိပ်စာနာမည်တူနေတယ်ဆိုပြီး မြန်မာဟင်းမှာသုံးတဲ့ ပစ္စည်းနဲ့ အတူတူလို့ မယူဆသင့်ပါဘူး။ ခေါက်ဆွဲအရွယ်အစားနဲ့ ဆန်မှုန့်အမျိုးအစားတို့ကို ချက်နည်းနဲ့ တိုက်စစ်ပေးပါ။
တစ်ပတ်အတွက် ဟင်းစာရင်းလုပ်ပြီး ရှိပြီးသားပစ္စည်းကို အရင်တွက်ရင် ဝယ်စရာနည်းသွားပါတယ်။ အထူးသဖြင့် လက်ဖက်၊ ပုစွန်ခြောက်နဲ့ ဟင်းခတ်အရောလို တဖြည်းဖြည်းသုံးတဲ့ပစ္စည်းတွေကို ကြီးမားတဲ့အထုပ်ထက် သုံးနိုင်မယ့်အရွယ် ရွေးတာက ပိုလွယ်ပါတယ်။
မြန်မာမီးဖိုချောင်လေး စတင်ပြင်ဆင်ပါ
ကိုယ့်အိမ်အတွက် အခြေခံစားသောက်ကုန်စာရင်းနဲ့ Kabarshop ကို ဝင်ကြည့်ပါ။ လက်ရှိရရှိနိုင်တဲ့ မြန်မာကုန်ပစ္စည်းတွေထဲက ချက်မယ့်ဟင်းနဲ့ သက်ဆိုင်တာကို ရွေးပြီး ဒေသခံဆိုင်က လတ်ဆတ်ပစ္စည်းတွေနဲ့ ပေါင်းသုံးလိုက်ရင် အိမ်အရသာကို နေ့စဉ်ချက်စားဖို့ ပိုအဆင်ပြေလာပါမယ်။
Kabarshop ကို ဝင်ကြည့်ရန် https://kabarshop.com/